A table et dans les verres, la Bourgogne est partout présente, avec,
comme gardien vigilent
de la tradition gastronomique du cru, Christiane MOILLE et son équipe,
qui vous mitonnent
une véritable cuisine de femme, subtile, légère et généreuse,
associant bonheur, créativité
et tradition, pour le plus simple plaisir du plus fin gourmet...
Côté salle, Michel MOILLE vous réservera un accueil sympathique
et convivial dans une des
trois salles du restaurant.
En hiver et en automne, vous pourrez manger au coin de la cheminée
dans une salle rustique et chaleureuse.
Au printemps, une véranda ouverte sur le jardin paysagé, ou
vous pourrez déguster
des mets au son du chant des oiseaux.
En été, vous apprécierez la terrasse ombragée
entre les 2 bras de rivière, et une vue
magnifique sur la campagne Bourguignonne.
Et pour accompagner les plats, son fils Gil saura vous conseiller pour choisir
parmis les meilleurs crus de Bourgogne...
| Vous
pourrez prendre votre apéritif dans le salon avant de passer à table... |
 |
 |
Et
ensuite déjeuner sur notre terrasse... |
| ...ou
près de la cheminée ! |
|
Menu pour le dîner au ryhtme des
saisons à 29,40 ou 51 € avec choix .
Salade de saumon fumé aux baies roses
21 €
Salade de noix de Saint Jacques à la vinaigrette
senteur de truffes 24 €
Salade
gourmande au magret de canard fumé et deux foies gras
28 €
Salade de pigeon et homard
28 €
Salade de crudités
19 €
Salade de langoustines au vinaigre balsamique
25 €
Salade de ris de veau poêlé aux truffes
28 €
Menu du jour à 25 €
Servi uniquement le midi sauf dimanche et jours fériés
Menu enfant – 12 ans à 15 €
Entrée + Plat + Dessert
Menu dégustation à 62 €
Quatre plats sélectionnés par le chef, salade de Bresse bleue et crottin de chèvre chaud et ronde de dessert
accompagnée
d’un verre de muscat
de Beaume de Venise.
(Servi uniquement pour l’ensemble de la table)
